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« Vin d'honneur, mariage, cocktail, anniversaire
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Omble Chevalier du lac d'Annecy |
Perchettes du lac d'Annecy |
Lotte du lac d'Annecy |
Les perches du lac d'Annecy |
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Les Entrées Froides
Les Spécialités :
| Gaspacho de légumes frais maison |
6,80 € |
| Terrine de Poissons Maison brochet et truite |
8,50 € |
| Terrine du Chef Maison |
8,50 € |
| Noix de Jambon Fumé des Aravis |
9,00 € |
| Le P'tio carpaccio de Fera (fines tranches de Fera marinées à l'huile épicée, citronnée, salade) |
9,00 € |
| Dents de Lanfon ( assortiment de charcuteries et de fromages, accompagné d'un verre de vin) |
15,00 € |
| Assortiment de Charcuteries |
8,20 € |
| Jambon Blanc |
6,40 € |
Les Salades :
Savoyarde (salade, tomate, poitrine fumée, fromage, croûtons, oignons, uf) |
9,00 € |
L'Oasis (salade, tomate, cur de palmier, écrevisses entières) |
9,00 € |
Tournette (salade, tomates, uf poché, fromage de chèvre) |
8,80 € |
Provençale (tomate, mozzarelle, basilic) |
8,20 € |
Salade de Crudités (légumes frais de saison) |
7,20 € |
| Contrebandiers
(salade, jambon fumé, tomate, croûtons aux épices) |
6,40 € |
Tartine Campagnarde (tartine grillée avec fromage, poitrine fumée, oignons) |
8,60 € |
| Salade Verte |
3,70 € |
| Melon (selon saison) |
6,00 € |
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Les Entrées
Chaudes
L'omelette Garnies (sauf Dimanche et jours fériés)
:
Au Fromage, frites maison, salade ou légumes |
10,50 € |
Aux Fines Herbes, frites maison, salade ou légumes |
10,50 € |
Au Jambon, frites maison, salade ou légumes |
10,50 € |
Aux dés de Tomate, frites maison, salade ou légumes |
10,50 € |
| Au Curry , frites maison, salade ou légumes |
10,50 € |
L'exigeante (composition de votre choix !) |
10,90 € |
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Du Côté Lac
Les Spécialités :
La Friture, ses Frites et sa Salade |
18,50 € |
Carpaccio de Féra (fines tranches de Fera marinées à l'huile citronnée, délais de préparation 20 min) |
18,50 € |
La Demi Féra à l'Oseille Façon Lili |
18,50 € |
La Féra Meunière ou à la Graine de Cumin ou Lili (Deux personnes) |
35,50 € |
Lou Fera (Tomate, ail, poivron)
Deux personnes |
35,50 € |
| Les Filets de Perche Meunière |
18,50 € |
Les Filets de Perche Frits en Beignet
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18,50 € |
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L'Omble Chevalier (Selon Arrivage)
180 à 270 Gr (11 € Les 100 Gr.) |
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La Truite au Pastis |
15,50 € |
| La Truite Meunière Aux Amandes |
14,50 € |
| La Truite poitrine fumée grillée |
15,50 € |
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Du Côté Rivage
Les Spécialités :
La Côte de Buf pour Deux personnes (env. 1kg) (frites maison)
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41,50€ |
Le Faux Filet Grillé (env 200 gr) |
17,00 € |
| Le Faux Filet Grillé sauce poivre vert |
18,00 € |
| Le Magret de Canard entier au Grill |
20,00 € |
Le Magret de Canard entier au Grill sauce aux poivre vert
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21,00 € |
Le Plat du Jour (uniquement le midi en semaine) |
10,50 € |
Portion de Frites Maison Supplémentaire (frites fraîches réalisées avec des pommes de terre locales variant avec l'évolution du marché) |
5,50 € |
| Assiette de légumes du jour |
6,00 € |
| Formule du Jour (plat du jour, dessert maison, café) (uniquement le midi en semaine) |
15,90 € |
| Faisselle moulée à la louche |
4,50 € |
| Plateau de Fromages |
6,00 € |
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Le Coin des Gourmands
Tarte Maison |
4,60€ |
Crème Caramel Maison |
4,60€ |
Tarte Gourmande
(+ boule de glace et chantilly) |
7,00 € |
| Bouchées Givrées Maison - Marron Whisky Chocolat |
6,00 € |
Salade de Fruits
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5,00 € |
Fraises ou Framboises (selon saison) |
6,40€ |
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Café
Café Martiniquais (+Rhum) |
4,00 € |
Café Grole (+Marc) |
4,00 € |
Café Chartreux (+Chartreuse) |
4,00 € |
P'tit Louis (+Poire) |
4,00 € |
Café Marnier (+grand Marnier) |
4,00 € |
| Café Russe (+Vodka) |
4,00 € |
| Irish Coffee café chaud, Whisky, crème fraîche |
8,00 € |
| Dom-Tom café chaud, Rhum blanc, crème fraîche |
8,00 € |
| Sombrero
café chaud, Tequila, crème fraîche |
8,00 € |
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Les Coupes de Glaces Maison
Deux Boules au Choix vanille, chocolat, café, noix de coco, caramel, citron, fraise, passion, génépi |
4,60€ |
Pt'tit Louis glace vanille et crème fraîche |
5,50 € |
Dame Blanche glace vanille, chocolat chaud, chantilly |
6,00€ |
Chocolat Liégeois glace chocolat, sauce chocolat, chantilly |
6,00€ |
Café Liégeois glace café, café, chantilly |
6,00€ |
| Coupe Vacherin glace vanille/chocolat, meringue, sauce caramel, chantilly |
7,00 € |
| Coupe Oasis glace vanille, fruits rouges, Grand Marnier, chantilly |
7,00 € |
| La Montagnarde glace Génépi, Génépi |
7,00 € |
| Colonel glace citron, Vodka |
7,00 € |
| T'ti Coco glace Coco, Rhum blanc, coco râpé |
7,00 € |
| So British glace caramel, Whisky |
7,00 € |
| Lagon glace vanille, Curaçao |
7,00 € |
| V.i.P glace citron, Jet 27 |
7,00 € |
| Révolution glace fraise et vanille, Curaçao |
7,00 € |
| Fruits Défendus glace fruits de la passion, fruits, Soho |
7,00 € |
| La Boule supplémentaire |
2,00 € |
| Le «Bol» de Chantilly Maison |
2,00 € |
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